1/2 Würfel (ca. 21 g) frische Hefe 1 kg Mehl (Type 550) 3,5 TL Salz 1 TL Zucker 250 g Dinkelvollkornmehl 200 g Sonnenblumenkerne 200 g Leinsamen 100 g Sesam Mehl Backpapier …
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800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz 2 Zwiebeln 1 EL + 30 g Butter 1 EL Kapern 7 Stiel(e) Petersilie 800 g gemischtes Hackfleisch 1 EL mittelscharfer Senf 3 EL Paniermehl Pfeffer 30 g Mehl…
200 g TK-Bananen (in Scheiben oder Stückchen) 1/2 TL Matchapulver 3 EL Sojamilch 2 EL gehackte Pistazien …