2 Eier (Größe M)80 g Zucker40 g Mehl25 g Speisestärke1/2 TL Backpulver750 g Schlagsahne1 Päckchen Vanillin-Zucker3 Päckchen Sahnefestiger150 g gemahlene Haselnusskerne100 g Vollmilch-Kuvertüre10 g Kokosfett15 Haselnusskerne50 g Zartbitter-Kuvertüre50 g weiße KuvertüreBackpapierextra starke Alufolie…
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1 Packung Filoteig (10 Blätter; 250 g; Kühlregal) 1 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie, Basilikum und Oregano 100 ml Milch 5 Eier (Gr. M) 400 g Crème fraîche Salz, Pfeffer, Muskat Fett 75 g Bergkäse…
Fett250 g Erdnussbutter (gekauft oder selbstgemacht)275 g Mehl30 g brauner Zucker2 Eier (Gr. M)35 g Speisestärke300 g Zucker1 Pck. Vanillezucker800 g Speisequark (40 % Fett)150 g Schlagsahne200 g geröstete Erdnusskerne50 g Backkakao125 g Puderzucker1,5 EL…
200 g Butter125 g Mehl50 g Backkakao1/2 TL Backpulver50 g Zartbitterschokolade3 Eier (Gr. M)175 g + 2 EL Zucker750 g Kirschen1 Päckchen Vanille-Puddingpulver400 ml Kirschnektar2 EL Kischwasser200 g Schlagsahne5 EL SchokoladensoßeCocktaikirschen…
250 g kalte Butter 75 g Zucker 200 g + etwas Mehl 1 Ei (Gr. M) 6 EL Hagebuttenkonfitüre Backpapier …
8 Eier (Größe M)1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker250 g Zucker300 g gemahlene Mandeln1 TL gemahlener Zimtabgeriebene Schale von je 1 unbehandelten Zitrone und Orange30 g Mandelkerne ohne Haut1 TL ÖlFettAlufolie…
350 g Mehl250 g Butter200 g Zucker1 Prise Salz1 Päckchen Vanillin-Zucker3 EL Backkakao1 Vanilleschote150 g Mascarpone150 g Quark2 Eier (Größe M)50 g SpeisestärkeFett und Mehl für die Form…
30 g tiefgefrorene Heidelbeeren125 g Butter oder Margarine125 g Zucker3 Eier (Größe M)1 EL Milch125 g Mehl1/2 Päckchen Backpulver75 Nuss-Nougatcreme50 g SchlagsahneFett und Paniermehl…
7 Aprikosen4 Eier (Größe M)100 g Doppelrahm Frischkäse6 EL Zucker150 g Zucker1 Bio Zitrone150 g Butter oder MargarineSalz230 g Mehl2 TL Backpulver5 EL Milch5 g getrockneter LavendelFett und Mehl…
1 Würfel (à 42 g) frische Hefe 120 g Zucker 200 g Butter 150 ml Milch 1 Prise Salz 500 g Mehl 2 Eier (Gr. M) 250 g Pflaumenmus 2 EL Puderzucker Fett …