2 Dose (à 425 ml) Kichererbsen1 großer Blumenkohl6 EL OlivenölCurrypulver, gemahlener Koriander, Salz, Pfeffer1 TL Gemüsebrühe (instant)50 g Babyspinat1 Zitrone150 g griechischer Joghurt (10 % Fett)Backpapier…
Eine leckere Suppe wärmt Leib und schmeichelt der Seele und wenn sie auch noch selbst gemacht ist, um so leckerer. Ob zu Fleisch, Fisch oder Gemüse – wir zeigen dir das Kochen der Suppe in einfachen Schritten.
etwas Olivenöl5 EL Olivenöl8 Halm(e) Schnittlauch2 Stück(e) (à ca. 200 g) KabeljaurückenfiletFleur de SelSalzPfeffer1 Gurke (ca. 500 g)5-6 EL heller Balsamico-Essig1 EL flüssiger HonigShisokresse…
2 kg Eiertomaten, halbiert1 rote Paprika, halbiert und entkernt6 Knoblauchzehen, geschält1 kleine Karotte, in Würfel geschnitten60 ml Olivenöl2 TL gemahlene Koriandersamen2 TL gemahlener Kreuzkümmel1 Prise getrocknete Chiliflocken (wenn gewünscht)Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer250 ml Geflügel-…
1 Hokkaido-Kürbis (ca. 600 g)2 (ca. 200 g) Möhren2 (ca. 200 g) Kartoffeln1 Zwiebel3–4 EL ÖlSalzPfeffer2–3 TL klare Brühe2–3 Lauchzwiebeln200 g gemischtes Hack4 EL Schmand…
500 g Möhren3 rote Paprikaschoten (à ca. 200 g)2 Zwiebeln3 EL Olivenöl100 ml trockener Weißwein500 ml GemüsebrüheSalzEdelsüß-Paprika1 Knoblauchzehe4 Stiel(e) Thymian300 g gemischtes HackfleischPfeffer aus der Mühle25 g Röstzwiebeln200 g Schlagsahne…
2 Schalotten1 Knoblauchzehe2 EL Olivenöl500 g TK-Erbsen1 Liter Gemüsebrühe1/2 Bio-Zitrone5 Stiel/e Minze und glatte Petersilie150 g SchmandSalz, Pfeffer…
2 Bund Suppengemüse1 Tomate2 Zwiebeln200 ml trockener Weißwein1 Sternanis1 LorbeerblattSalz, Pfefferkörner1 Zucchini10 g getrocknete Steinpilze1 Knoblauchzehe125 g Polenta (Maisgrieß)1 EL Butter1 EL Öl5 EL trockener Sherry…
1 Blumenkohl1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Öl1 EL Gemüsebrühe (instant)1 EL Zitronensaft4 Scheiben Weißbrot50–75 g Kräuterbutter150 g Crème fraîcheSalz, Pfeffer, Zucker…
3-4 Möhren1 Stück (ca. 3 cm) Ingwer2 Zwiebeln1 rote Chilischote2 EL Öl175 g rote Linsengemahlene Kurkuma, Currypulver, Salz, Pfeffer, Zucker1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch3 EL Zucker3 EL Sonnenblumenkerne3 EL Kürbiskerne150 g Sahnejoghurt1/2 Limette40…
1 Stück (ca. 50 g) Ingwerknolle3 Knoblauchzehen1/2 Stange Zitronengras2 EL Sesamöl1,4 l Hühnerbouillon250 g Baby Pak Choi350 g Möhren5 Stiele Koriander2 EL Fischsoße (Flasche)Salz1–2 EL Limettensaft4 Eier (Größe M)1 TL ChiliflockenPfeffer…