1/2 Bund Basilikum40 g Parmesan (Stück)Pfeffer150 g Quinoa (z.B. bunte)Salz3 Knoblauchzehen1 Zwiebel250 g Kirschtomaten2 EL OlivenZuckerChilipulver700 g passierte Tomaten (z.B. Flasche)100 ml Orangensaft150 g SchlagsahneBackpapier…
Eine leckere Suppe wärmt Leib und schmeichelt der Seele und wenn sie auch noch selbst gemacht ist, um so leckerer. Ob zu Fleisch, Fisch oder Gemüse – wir zeigen dir das Kochen der Suppe in einfachen Schritten.
3 Knoblauchzehen1 Dose(n) (850 ml) geschälte Tomaten2 EL Tomatenmark6 EL heller Zuckersirup6 EL Honig1 Lorbeerblatt2 TL gemahlener KreuzkümmelPfefferChilipulver100 ml Apfelessig100 ml WorcestershiresauceSalz…
1 Dose(n) (425 ml) KichererbsenSalz, Chilipulver, Edelsüßpaprika, Pfeffer, Zucker1 (ca. 175 g) kleines Bund Lauchzwiebeln2–3 Knoblauchzehen1 Salatgurke6 Stiel(e) Basilikum2 Schalotten60 ml Limettensaft150 g griechischer Sahnejoghurt2 EL gutes OlivenölBackpapier1 reife Avocado…
400 g Spitzkohl1/2 Bund Lauchzwiebeln1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 EL Öl300 g gemischtes HackSalz, Pfeffer, Muskat2 EL Butter2 EL Mehl100 ml trockener Weißwein200 g Doppelrahmfrischkäse200 g Schlagsahne…
2 Dosen (à 212 ml) Gemüsemais1 Zwiebel3 EL Öl1 TL Curry1 l Gemüsebrühe300 g Schlagsahne1 rote Paprikaschote2 ungebrühte feine Bratwürste (à ca. 125 g)SalzPfeffer…
4 Schalotten2 Knoblauchzehen600 g Rosenkohl200 g mehligkochende Kartoffeln2 EL Butter1 EL Gemüsebrühe (instant)500 g TK-Erbsen100 g SchlagsahneSalz, Pfeffer150 g Chorizo (spanische Paprikawurst)150 g Rosenkohl3 EL Öl75 g TK-Erbsen2 Stiele Petersilie…
1 Stange/n Porree2 Möhren1 Zwiebel2 EL Butter300 g rote Linsen3-4 TL Gemüsebrühe (instant)4 Wiener WürstchenSalz und PfefferZucker2 EL Obstessig…
1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Stück (à ca. 15 g) Ingwer1 rote Chilischote2 EL Kokoschips2 EL ÖlKurkuma, Salz, Pfeffer2 Dose(n) (à 425 ml) Mais1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch2 TL Gemüsebrühe (instant)5 Stiel/e Koriander1/2 Limette…
2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1,2 kg reife Tomaten3 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Zucker, Edelsüßpaprika1 1⁄2 EL Tomatenmark1 EL Mehl1 EL Gemüsebrühe (instant)12 (ca. 225 g) gelbe und rote Kirschtomaten75 g Chorizo (spanische Paprikawurst)12 kräftige Rosmarinzweige oder lange Holzspieße12…
400 g Möhren300 g Kartoffeln1 Zwiebel2 EL Öl1 EL Gemüsebrühe (instant)3 Scheiben Toastbrot4 Scheiben Bacon2 EL Butter50 g Crème fraîcheSalz, Pfeffer, Zucker…