250 g Zucchini2 Knoblauchzehen1 Glas (370 ml) geröstete rote Paprika600 g Halloumi-KäseSalzschwarzer Pfeffer100 g KräuterbutterAlufolie…
4 Stiele Oregano und Petersilie6 Halme Schnittlauch2 Schalotten4 EL Weissweinessig1 EL flüssiger Honig4 EL OlivenölSalz, Pfeffer3 Auberginen200 g Feta200 g Ziegenfrischkäse…
200 g SchneidebohnenSalz2 rote Paprikaschoten2 rote Zwiebeln4 Mini-Pak-Choi100 g Pilze (z. B. Kräuterseitlinge)1 Stange Zitronengras4 EL Teriyakisoße2 EL geröstetes Sesamöl1 EL Sriracha (asiatische Chilisoße)2 EL SesamKoriander…
1 Dose(n) (à 425 ml) Gemüsemais1 Zwiebel2 Knoblauchzehen300 g Champignons2 EL Öl750 g gemischtes Hackfleisch1 EL getrockneter Majoran1-2 LorbeerblätterSalz, Pfeffer, Zucker, Edelsüß-Paprika1 EL Tomatenmark2 Dose(n) (à 425 ml) Kirschtomaten400 ml Gemüsebrühe100 g Sahnekäse (Schmelzkäsezubereitung)50 g…
200 g Feta200 g Vollmilch-JoghurtSalz, Pfeffer1 Knoblauchzehe1 rote Paprikaschote (alternativ grüne)1 EL OlivenölMilch…
2 rote Zwiebeln50 ml Obstessig250 g Tomaten50 g getrocknete TomatenSalzPfeffer1 Prise + 1 TL ZuckerSaft von 1 Limette600 g Drillinge4 Stiele Rosmarin8 EL Olivenöl1 kg grüner SpargelAlufolieHolzspieße…
1 großes Hähnchen oder Suppenhuhn (ca. 1,5 kg)1 Bund SuppengrünSalz2 Zwiebeln1 kg Möhren750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln1 EL Butterschmalz600 g Mettenden (Kochwurst)1 Bund Petersilieschwarzer Pfeffer…
3 EL Mandeln3 EL CashewkerneMeersalz, Chiliflocken1/2 TL Senfkörner1/2 TL Kreuzkümmel2 Knoblauchzehen1 Zweig Rosmarin1 Dose(n) (à 400 g) Schafskäse (z. B. von Gazi)6 EL Olivenöl5 Stiele Dill3 EL grüne Oliven (ohne Stein)4 grüne Peperoni1 Bio-Zitrone…
1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 kg mehligkochende Kartoffeln150 g Chorizo1 EL Öl5 EL trockener Sherry2-3 TL Gemüsebrühe (instant)Salz und Pfeffer1 rote Paprikaschote150 g Manchego (spanischer Hartkäse)4 Stiel/e Petersilie2 EL Mandelkerne (z. B. Rauchmandeln)100 g Schlagsahne…
2 große Möhren1/2 Sellerieknolle (ca. 300 g)1 Zwiebel2 EL Olivenöl4 EL Weizenschrot1 l Gemüsebrühe2 Stiele Liebstöckel2 Stiele BohnenkrautSalzPfeffer…