330 g kalte Butter 300 g glutenfreies Mehl 150 g gemahlene Mandeln 2 Vanilleschoten 280 g brauner Zucker Salz 1,5 kg Äpfel (z. B. Elstar) 1/2 Zitrone Zimt Puderzucker …
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150 g Mehl100 g Zucker100 g Nuss-Nougat-Creme1 Ei (Gr. M)Backpapier…
2 EL lösliches Kaffeepulver 50 g Rosinen 5 EL Rum 5 Eier (Gr. M) Salz 200 g Zucker 3 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 2 EL Speisestärke 2 EL Kakao 1 TL Backpulver 500 g…
200 g Mehl 125 g weiche Butter 1 Päckchen Vanillezucker 180 g Zucker 1 Ei (Gr. M) 1 TL Backpulver Salz Backpapier …
250 g tiefgekühlter Wan-Tan-Teig (quadratisch) 150 g Zucker 2 TL Zimt 1 Liter Öl zum Frittieren …
30 g ButterSalz70 g Mehl2 Eier (Gr. M)200 g Schlagsahne250 g Mascarpone30 g Zucker150 g Zartbitterschokolade100 g Schlagsahne1 EL Espressopulver (instant)KardamomEinwegspritzbeutel mit LochtülleBackpapier…
2 Erdbeeren4 Minischokoküsse2 Scheiben Sandwichtoast1 Ei (Gr. M)2 EL Milch30 g Butterschmalz1 TL Zimt1 TL Zucker…
Fett1 (200 g) Becher Schlagsahne750 g Kürbis (z.B. Butternut- oder Hokkaido-Kürbis)1 (250 g) Paket weiche Butter1 1/4 (à 200 g) Becher Zucker1 Päckchen VanillezuckerSalz6 Eier (Gr. M)2 (à 200 g) Becher Mehl1 Päckchen Backpulver1 (100…
300 g + etwas Mehl 125 g weiche Butter 55 g Apfelringe (getrocknet) 100 g Apfelgelee 1 Ei (Gr. M) 210 g Zucker 125 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 40 g saure Sahne 1 TL Backpulver…
4 Blatt Gelatine600 g Schlagsahne4 EL Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Zimtstange50 g Zartbitterschokolade1 EL Pflaumenmus4 Kekse (z. B. Kemm’sche Kuchen oder Spekulatius)…