210 ml Kokosöl (z. B. von Dr. Goerg) 400 g Möhren 1 Apfel (z. B. Elstar) 1 Bio-Zitrone 200 g Xylit (Süßungsmittel; ersatzweise 180 g Rohrohrzucker) 1 Paket/e Bourbon-Vanillezucker Rohrohrzucker Zimt Salz 250 g gemahlene…
300 g Mehl1 Pck. Backpulver150 g Magerquark6 EL Öl6 EL Milch1 Prise Zucker1 TL Salz6 angespitzte Holzstöcker (ca. 1,5 cm Ø und 30-40 cm lang) vom Weidenbaum…
150 g + etwas Mehl 50 g + 400 g Zucker Salz 100 g kalte + 200 g + etwas Butter 1 Ei (Gr. M) 1 TL Zitronensaft 100 g Schmand 400 g Walnusskerne …
800–850 g Hirschrücken (ausgelöst) 800 g Kartoffeln (mehligkochend) 1 kg Rotkohl 2 Zwiebeln 150 ml Johannisbeerlikör 150 ml Apfelsaft 300 ml Rotwein 100 ml Apfelessig 1 Apfel (z. B. Elstar) 175 ml Milch 4 EL…
3 Eier (Gr. M)125 g ZuckerSalzVanilleessenz125 g Mehl1 TL Backpulver3 EL Öl100 g weiche Butter100 g Puderzucker600 g Doppelrahmfrischkäse200 g Erdbeerkonfitüre50 g Getreidekringel mit Fruchtgeschmack (z. B. „Froot Loops“)Backpapier…
250 g Spekulatiuskekse 1 Bio-Orange 200 g Erdnusscreme 200 g Zartbitterschokolade 5 g Kokosfett Meersalz Gefrierbeutel …
2 Auberginen (ca. 600 g)3 (ca. 600 g) Zucchini2 gelbe Paprikaschoten500 g Tomaten3 Zwiebeln4 Knoblauchzehen4 Zweige Rosmarin8 Stiel(e) Thymian7 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Edelsüßpaprika10 Hähnchenkeulen (à ca. 200 g)3–4 EL Balsamico-Essig und Zucker…
Fett250 g Erdnussbutter (gekauft oder selbstgemacht)275 g Mehl30 g brauner Zucker2 Eier (Gr. M)35 g Speisestärke300 g Zucker1 Pck. Vanillezucker800 g Speisequark (40 % Fett)150 g Schlagsahne200 g geröstete Erdnusskerne50 g Backkakao125 g Puderzucker1,5 EL…
250 g kalte Butter 75 g Zucker 200 g + etwas Mehl 1 Ei (Gr. M) 6 EL Hagebuttenkonfitüre Backpapier …
100 g Butter200 g Haferkekse (z.B. von Leibniz)4 Blatt Gelantine600 g Doppelrahmfrischkäse1 Päckchen Vanillezucker125 g Zucker2 EL Rum200 g Himbeeren150 g Heidelbeeren200 g SchlagsahneBackkakaoBackkakao1 großer Gefrierbeutel…