1,5 kg Kartoffeln1/4 Bund Bohnenkraut1 Packung (250 g) kalte Butter2 EL grober SenfSalz, Edelsüßpaprika, Pfeffer2 kg Entrecote (Stück)90 g Wildkräutersalatmix (z. B. von Bonduelle)…
5 Eier (Gr. M)150 g Mehl25 g Kakaopulver1 Prise Salz50 g Puderzucker100 g Butter1 Glas (720 ml) Kirschen1 Päckchen Soßenpulver „Vanille-Geschmack“ (zum Kochen)1000 g Speisequark (40 % Fett)100 g Speisestärke150 g Zucker1 Vanilleschote200 g Zartbitterkuvertüre120…
4 Eier + 2 Eiweiß (Gr. M)300 g Mehl100 g gemahlene Mandeln (ohne Haut)1 TL Backpulver450 g ZuckerSalz275 g Butter400 g KokosraspelMehl für die ArbeitsflächeFett für das Backblech300 g Kirschkonfitüre200 g weiße Schokolade1 Würfel (ca.…
300 g Feta100 g saure Sahne2-3 EL Zitronensaft1 TL flüssiger HonigSalz, Pfeffer1/4 Eisbergsalat1 rote Zwiebel4 rote Spitzpaprika2 EL Olivenöl8 Scheiben Graubrot (nach Belieben mit Körnern)…
6 Eier (Gr. M)Salz, Zucker200 g weiche Butter500 g Mehl2 TL Backpulver500 g Buttermilch500 g MöhrenÖl500 g Erdbeeren250 g kernlose Weintrauben1 Mango1/2 Ananas1/2 Zitrone2 EL Ahornsirup…
3 Äpfel150 g Butter oder Margarine150 g Zucker1 Prise(n) Salz2 Eier (Gr. M)1 Paket/e Puddingpulver „Vanille-Geschmack“ (zum Kochen)250 g Mehl3 TL, gestr. Backpulver5 EL MilchFettPuderzucker…
1 Packung Filoteig (10 Blätter; 250 g; Kühlregal) 1 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie, Basilikum und Oregano 100 ml Milch 5 Eier (Gr. M) 400 g Crème fraîche Salz, Pfeffer, Muskat Fett 75 g Bergkäse…
200 g Butter125 g Mehl50 g Backkakao1/2 TL Backpulver50 g Zartbitterschokolade3 Eier (Gr. M)175 g + 2 EL Zucker750 g Kirschen1 Päckchen Vanille-Puddingpulver400 ml Kirschnektar2 EL Kischwasser200 g Schlagsahne5 EL SchokoladensoßeCocktaikirschen…
3 EL Mandeln3 EL CashewkerneMeersalz, Chiliflocken1/2 TL Senfkörner1/2 TL Kreuzkümmel2 Knoblauchzehen1 Zweig Rosmarin1 Dose(n) (à 400 g) Schafskäse (z. B. von Gazi)6 EL Olivenöl5 Stiele Dill3 EL grüne Oliven (ohne Stein)4 grüne Peperoni1 Bio-Zitrone…
500 g Baby-Pak-Choi1 Lauchzwiebeln6 EL Erdnusscreme (crunchy)1 Dose (165 ml) ungesüßte Kokosmilch3 EL Sojasoßebrauner Zucker, Chiliflocken, Salz, Pfeffer600 g SchweinefiletÖl1-2 EL Butter1/2 Töpfchen (oder Bund) Koriander8 Metall- oder Holzspieße…