400 g Kartoffeln Salz 500 g Süßkartoffeln 5 EL Olivenöl 4 Hähnchenfilets (à ca. 170 g) Pfeffer 12 Scheiben Frühstücksspeck (à ca. 15 g) 1 EL Öl 1/4 Bund Petersilie 5 Stiel(e) Basilikum 1/2 Bund…
1 große rote Chilischote2 Knoblauchzehen50 ml + 2 EL Olivenöl1 TL Koriandersaat2 Hähnchenfilets (à ca. 300 g)300 g Tomaten1 (ca. 175 g) Zucchini4 Lauchzwiebeln (à ca. 30 g)1 TL Zuckergrobes Meersalzfrisch gemahlener Pfeffer16 HolzspießeFrischhaltefolie…
3-4 Möhren400 g kleine Champignons300 g Mini-Pak-Soi2 Stange/n Zitronengras2 rote Chilischoten600 g Hähnchenfilet6 EL Sojasoße2 Dose(n) (à 400 ml) Kokosmilch2 TL Hühnerbrühe (instant)125 g BasmatireisSalz, Pfeffer…
1 Zwiebel1 Bund Suppengrün2 Hähnchenbrüste mit Haut auf KnochenSalz2 Lorbeerblätter6 Pimentkörner1,5 kg Hokkaido-Kürbis2 Stangen Porree (Lauch)2 EL Butter oder Margarine2 EL Currypulver1 Dose(n) (400 ml) KokosmilchPfeffer…
500 g Hähnchenfilet2 Lorbeerblätter4 Wacholderbeeren6 PfefferkörnerSalz, Curry250 g rote Linsen250 g Staudensellerie1 große Zwiebel1 (ca. 150 g; z. B. Elstar) Apfel1 EL Öl…
Erwartet ihr auch bereits mit großer Aufregung, eure Liebsten zu den weihnachtlichen Festtagen? Nachdem sie sich durch die schneebedeckten Straßen auf den Weg gemacht haben, wollt ihr sie nun sicherlich mit einem kulinarischen Gruß empfangen.…