400 g Laugengebäck (tiefgefroren) 130 g Frühstücksspeck 1 kg Weißkohl 1 Paprikaschote (rot) 1 Bund Frühlingszwiebeln 8 EL Obstessig 6 EL Öl 1 EL Salz 2 EL Zucker TL gemahlener Kümmel Pfeffer ackpapier …
2 Zweige Rosmarin4 EL Olivenöl6 Rumpsteaks (à ca. 150 g)SteakpfefferEdelsüß-Paprika6 Schweinerückensteaks (à ca. 125 g)6 Putensteaks (à ca. 100 g)PfefferSalz12 Scheiben Frühstücksspeck…
300 g Bandnudeln 1 Zwiebel 400 g Kirschtomaten (am Strauch) 550 g Hähnchenfilets 2 EL Öl 400 ml Brühe (Gemüse) 120 g Frischkäse mit "Feta & Gurke"-Geschmack Salz und Pfeffer 1 TL Speisestärke …
200 g Reis (Natur-/Wildreis-Mischung) 850 g Kabeljaufilet (mit Haut) 150 g Edamame (tiefgekühlt und geschält) 1/2 Gurke 1/2 Bund Radieschen 5 EL Limettensaft 1 TL Sesamöl 4 EL Olivenöl 2 EL Sesam 1/2 TL Chiliflocken…
1 kg Kartoffeln (fest kochend) 15 Nürnberger Rostbratwürstchen 1 Bund Schnittlauch 2 Zwiebeln 5 EL Öl 6 EL Kräuter-Essig 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker …
Mein absolutes Lieblingsgericht: LACHS! Ich liebe diesen Fisch in allen Varianten. Deswegen möchte ich auch an Weihnachten am liebsten nicht darauf verzichten und gleichzeitig damit auch meine Familie davon begeistern. Und hier habe ich genau…
Du möchtest auch um die kalte, festliche Jahreszeit nicht ganz die Kontrolle verlieren und deiner einigermaßen gesunden Ernährung treu bleiben? Kein Problem! Wie wäre es zu diesem Anlass mit einem leckeren Puten saltimbocca und gefüllten…