300 g Hagebutten350 g weiße Schokolade100 g Crème double50 g Butter2 EL Rumeinige Tropfen Rosenaroma300 g Zartbitter-SchokoladeBackpapier…
750 g Hokkaidokürbis1 Zwiebel2 (ca. 300 g; z. B. Jonagold) Äpfel125 g geröstete gesalzene Macadamianusskerne2 EL Öl150 g SchinkenwürfelSalz, Pfeffer2 Packungen (à 270 g) frischer Blätterteig (Kühlregal)1 Dose(n) (400 ml) ungesüßte Kokosmilch1 EL brauner Zucker…
1 küchenfertige Ente (à ca. 2 kg)1 kg Pastinaken2 Zwiebeln2 reife Birnen2 EL Öl5 EL Apfelessig250 ml Birnen- oder Apfelsaft1 Glas (à 500 ml) Gemüsefond1 Knoblauchzehe3 EL Sojasoße1 Limette3 EL Agavendicksaft…
1 Stange Porree (Lauch; ca. 375 g) 2 dicke Scheiben Leberkäse (250-280 g) Salz Pfeffer 2 EL Öl 125 g Schmand 40–50 g süßer Senf 1 Packung (260 g) Frischer Flammkuchenteig backfertig ausgerollt auf Backpapier…
80 g Haselnusskerne 75 g Cranberrys (getrocknet) 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Erdnussbutter (cremig) 1 Ei (Größe M) 150 g Mehl 1 TL Natron Backpapier …
45 g Puderzucker425 g Mehl275 g weiche Margarine1 Prise Salz5 Äpfel25 g brauner Zucker350 g Apfelmus130 g Zucker2 TL ZimtFett und Mehl für die Form…
600 g Schlagsahne 2 Packungen (à 200 g) Schoko-Minz-Täfelchen 2 (à 720 ml) Gläser Kirschen 100 g Zartbitter-Kuvertüre 5 Eier (Größe M) 125 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillin-Zucker 100 g Mehl 50…
1 Zwiebel1 Knoblauchzehe500 g mehligkochende Kartoffeln1 gelbe Paprikaschote4 EL Butter2 TL Gemüsebrühe (instant)200 g Pfifferlinge150 g Kabanossi1/2 Bund Dill150 g ZiegenfrischkäsetalerSalz, Pfeffer2 EL Obstessig3 EL Milch…
20 Garnelen (ca. 400 g; frisch oder TK; ohne Kopf und Schale)2 Zwiebeln3 Knoblauchzehen350 g Möhren1,3 kg Hokkaidokürbis1 Stück(e) (ca. 30 g) Ingwer350 g mehligkochende Kartoffeln5 EL OlivenölSalz, PfefferCayennepfeffer, Zucker1 Dose(n) (425 ml) ungesüßte Kokosmilch2…
600 g Schokolade (Edelbitter, mind. 70 % Kakao) 350 g Mehl 50 g Kakaopulver 250 g Butter 4 Eier (Größe M) 200 g brauner Zucker 100 g Zucker 2 gestrichene TL Backpulver Backpapier …