1/2 Salatgurke 2 Bio-Limetten 1 Stück(e) (à ca. 5 cm) Ingwer 5 Stiel/e Zitronenmelisse 1,5 Liter stilles Mineralwasser (oder Leitungswasser) …
1,6 kg Brombeeren 1 Vanilleschote 1 Pck. (à 500 g) Gelierzucker (3:1) 7 EL Amaretto …
350 ml Rhabarbernektar (z. B. "Raba" von Klindworth) 60 ml Limettensaft 150 ml Wodka 600 ml Ginger-Beer Crushed Ice Limettenspalten …
1 Bund Koriander 2 EL eingelegter grüner Pfeffer 3 Knoblauchzehen 1 Bio-Limette 2 rote Chilischoten 50 ml Tomatensaft 4 EL Sonnenblumenöl Salz …
750 ml Mandeldrink (gesüßt) Salz 2 EL Zucker 2 TL Zucker 150 g Milchreis 1 Bio-Limette 1 Mango 1 Apfel 100 g Physalis (Kapstachelbeeren) 4 EL Mandelkerne …
2 Gläser (à 720 ml) Kirschen 1 Pck. Vanillepuddingpulver 100 g getrocknete Cranberrys …
1/2 Würfel (ca. 21 g) frische Hefe 1 kg Mehl (Type 550) Mehl 3 TL Salz 1 TL Zucker 3-4 Zweig/e Rosmarin 2 TL grobes Meersalz 5-7 EL Olivenöl Backpapier …
1 Packung (à 270 g) frischer Blätterteig 1 Bio-Zitrone 500 g Birnen (2-3 Stück) 100 g Quittengelee 1/2 TL Zimt …
1 Bio-Limette 1 TL Zucker 1 TL Meersalz 1 Bio-Pink-Grapefruit 120 ml Mescal oder Tequila 600 ml Pink-Grapefruit-Saft 250 ml Mineralwasser Eiswürfel …
140 g Kokosöl 200 g Dinkelmehl (Type 630) 125 g Pekannüsse 1 EL Speisestärke 1 TL Natron Salz, Zimt 2 Äpfel (à 150 g; z. B. Elstar) 2 reife Bananen (à ca. 200 g) 100…