800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz 2 Zwiebeln 1 EL + 30 g Butter 1 EL Kapern 7 Stiel(e) Petersilie 800 g gemischtes Hackfleisch 1 EL mittelscharfer Senf 3 EL Paniermehl Pfeffer 30 g Mehl…
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75 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe Zucker und Salz 1 EL Olivenöl 75 g Vollmilch-Joghurt 1 Ei (Größe M) 2-3 Stiele Petersilie 50 g weiche Butter Meersalz, grober Pfeffer Backpapier…