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Leckere Rezepte zum Kochen und Backen
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Basmati Reis mit Hack und Zucchini – auch vegetarisch möglich

Fleisch, Hauptgericht, Nudeln & Reis09. November 2019
FleischHauptgerichtNudeln & Reis

120 g Basmatireis 500 g Hackfleisch (gemischt) 1 Zucchini 3 Tomaten 1 Zwiebel 1 EL Öl Salz und Pfeffer …

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Texas-Muffin Frittata

Backen, Hauptgericht07. November 2019
BackenHauptgericht

10 Eier (Größe M)5 EL Milch200 g Feta1/2 Bund Lauchzwiebeln1 Dose (265 ml) Goldmais Texas MixSalzPfeffer1 TL Edelsüß Paprika12 Papier Backförmchen…

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Traditionelles Nudel Gröstl mit Kabanossi

Fleisch, Hauptgericht, Nudeln & Reis05. November 2019
FleischHauptgerichtNudeln & Reis

250–300 g Pasta 300 g Kabanossi 500 g Wirsing 2 Zwiebeln 3 EL Öl Muskatnuss 6 Eier (Größe M) Salz und Pfeffer …

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Easy gebacken – Chocolate Chip Cookies

Backen31. Oktober 2019
Backen

150 g Zartbitter-Schokolade (als Tröpfchen) 250 g weiche Butter 300 g Mehl 35 g brauner Zucker 1 Päckchen Vanillin Zucker 2 Eier (Größe M) 1 Päckchen Natron (5 g) 4 EL Milch 1 Prise Salz ackpapier …

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Maissuppe mit Klößchen herzhaft lecker

Hauptgericht, Suppe, Suppen & Soßen29. Oktober 2019
HauptgerichtSuppeSuppen & Soßen

2 Dosen (à 212 ml) Gemüsemais1 Zwiebel3 EL Öl1 TL Curry1 l Gemüsebrühe300 g Schlagsahne1 rote Paprikaschote2 ungebrühte feine Bratwürste (à ca. 125 g)SalzPfeffer…

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Zironen Kastenkuchen klein und fein

Backen23. Oktober 2019
Backen

3 Bio Zitronen250 g Butter oder Margarine250 g Zucker1 Prise Salz1 Päckchen Vanillin Zucker4 Eier (Größe M)150 g Vollmilch Joghurt200 g Mehl50 g Speisestärke2 TL Backpulver100 g PuderzuckerFettBackpapier…

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Köstliche Schupfnudel-Hackfleisch-Pfanne

Fleisch, Hauptgericht, Nudeln & Reis22. Oktober 2019
FleischHauptgerichtNudeln & Reis

250–300 g Hackfleisch (gemischt) 400 g frische Schupfnudeln (Kühlregal) 150–200 g Cherrytomaten 60 g Käse (z. B. Gorgonzola) 4 EL Kräuter Schmand 20 g Pinienkerne 2 Stiele Petersilie 2 EL Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer …

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Leckere Bandnudeln mit Hähnchenfilet und Gurkensoße

Fleisch, Geflügel, Hauptgericht, Nudeln & Reis21. Oktober 2019
FleischGeflügelHauptgerichtNudeln & Reis

300 g Bandnudeln 1 Zwiebel 400 g Kirschtomaten (am Strauch) 550 g Hähnchenfilets 2 EL Öl 400 ml Brühe (Gemüse) 120 g Frischkäse mit "Feta & Gurke"-Geschmack Salz und Pfeffer 1 TL Speisestärke …

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