1 Kopf (ca. 1 kg) BlumenkohlSalz500 g Tofu natur1/2 Bund Lauchzwiebeln1 EL Sesamsaat1 EL schwarze Sesamsaat2 EL Öl2 EL Sojasoße2 EL Austernsoße…
150 g + 2 EL weiche Butter 125 g Mehl 500 g Möhren 175 g + 200g Zucker 4 Eier (Gr. M) 200 g gemahlene Mandeln (mit Haut) 2 EL Pistazienkerne 2 kleine Äpfel (z.…
500 g Mehl200 g Zucker3 EL Zucker1 Pck. Vanillezucker200 g kalte Butter100 g Doppelrahmfrischkäse2 Eier (Gr. M)1 Eigelb (Gr. M)Mehl1 Glas (à 720 ml) Kirschen1 kg Äpfel (z. B. Elstar)4 EL Zitronensaft1 Pck. VanillepuddingpulverFett1 EL…
2 große ungespritzte Duftrosen 1,5 kg Erdbeeren 4 EL Zitronensaft 500 g Gelierzucker (2:1) …
3-4 Möhren1 Stück (ca. 3 cm) Ingwer2 Zwiebeln1 rote Chilischote2 EL Öl175 g rote Linsengemahlene Kurkuma, Currypulver, Salz, Pfeffer, Zucker1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch3 EL Zucker3 EL Sonnenblumenkerne3 EL Kürbiskerne150 g Sahnejoghurt1/2 Limette40…
1 Stück (ca. 50 g) Ingwerknolle3 Knoblauchzehen1/2 Stange Zitronengras2 EL Sesamöl1,4 l Hühnerbouillon250 g Baby Pak Choi350 g Möhren5 Stiele Koriander2 EL Fischsoße (Flasche)Salz1–2 EL Limettensaft4 Eier (Größe M)1 TL ChiliflockenPfeffer…
1/2 Bund Basilikum40 g Parmesan (Stück)Pfeffer150 g Quinoa (z.B. bunte)Salz3 Knoblauchzehen1 Zwiebel250 g Kirschtomaten2 EL OlivenZuckerChilipulver700 g passierte Tomaten (z.B. Flasche)100 ml Orangensaft150 g SchlagsahneBackpapier…
1 EL Olivenöl150 g Rote Zwiebel800 g Gemüse (nach Belieben)150 ml Frisch gepresster Orangensaft100 ml Gemüsebrühe1 TL Agavendicksaft…
150 g Mehl1 TL Trockenhefe2 EL Zucker1 Pck. VanillezuckerSalz4 EL Milch1 Ei (Gr. M)75 g Zartbitterschokolade1 EL HagelzuckerFett6 EL Schlagsahne1 kleine Banane4 Kugeln Eiscreme (z. B. Salted Caramel)…
250 g Puderzucker 3 Eiweiß (Gr. M) Salz 350 g gemahlene Haselnüsse 2 TL Zimt 2 EL, gestr. Backkakao Mehl oder Speisestärke 50 g Haselnüsse 50 g Belegkirschen 3 EL Zucker Backpapier …