Zutaten
- 200 g Crème fraîche
- 250 g Schmand
- 1 Tüte Zwiebelsuppe (ca. 55 g)
- 1/4 Bund Schnittlauch
- 2 EL Röstzwiebeln
Menge
6 Personen
Zeit
10 Minuten
Schwierigkeit
sehr leicht
Nährwert
230 kcal | 960 kJ | 3g Eiweiß | 23g Fett | 5g Kohlenhydrate
Zubereitung
- Crème fraîche und Sauerrahm in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren. Zwiebelsuppenpulver dazugeben und unterrühren. Abdecken und mindestens 1 Stunde kühl stellen.
- Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in dünne Röllchen schneiden. Den Zwiebeldip in einer Schüssel anrichten. Mit Schnittlauch und Röstzwiebeln garnieren. Er passt gut zu Brot.
