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Schlagwort-Archive: ganz einfach

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Rib-Eye Steak mit Couscous und Minzjoghurt

Fleisch, Hauptgericht03. Mai 2020
FleischHauptgericht

250 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 1 EL Rosinen 250 g Couscous Ras el Hanout (orientalische Gewürzmischung), Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 rote Paprikaschote 1 rote Chilischote 1 Lauchzwiebel 5 getrocknete Tomaten 100 g Feta…

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Niedliche Lama Kekse

Backen26. April 2020
Backen

250 g + etwas Mehl 625 g Puderzucker 1/2 Bio-Orange Kardamom 1 Ei (Gr. M) 1 frisches Eiweiß (Gr. M) 125 g Butter 1-2 TL Backkakao Lebensmittelfarbe Frischhaltefolie Backpapier Einmalspritzbeutel …

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Bagel Sesamkringel Rezept

Backen24. April 2020
Backen

350 g Mehl 1 TL, geh. Salz 1 TL Zucker 1 Pck. Trockenhefe 5 EL Öl 4 EL weißer Zuckerrohrsirup (z. B. von Monin) 10 EL Sesam Backpapier …

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Nice Cream Schokolade

Dessert22. April 2020
Dessert

200 g TK-Bananen 3 EL Mandelmilch 25 g gehackte Zartbitterschokolade …

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Hähnchenfilet im Speckmantel und Kartoffelsalat

Geflügel, Gemüse & Beilagen, Hauptgericht22. April 2020
GeflügelGemüse & BeilagenHauptgericht

400 g Kartoffeln Salz 500 g Süßkartoffeln 5 EL Olivenöl 4 Hähnchenfilets (à ca. 170 g) Pfeffer 12 Scheiben Frühstücksspeck (à ca. 15 g) 1 EL Öl 1/4 Bund Petersilie 5 Stiel(e) Basilikum 1/2 Bund…

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Pfirsichkonfitüre

Brotaufstriche & Dips21. April 2020
Brotaufstriche & Dips

275 g Himbeeren 2 Pck. (à 125 g) Gelierzucker für Fruchtaufstrich ohne Kochen (z. B. "Fix & Fruchtig" von Südzucker) 3 reife Pfirsiche (à ca. 135 g) …

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Lamm Spieße mit Paprika und Bärlauchgremolata

Fleisch, Hauptgericht21. April 2020
FleischHauptgericht

600 g Lammlachse (ausgelöster Lammrücken) 2 rote Zwiebeln 1 grüne Paprikaschote 1 Bund (ca. 60 g) Bärlauch 8–9 EL gutes Olivenöl Salz, Pfeffer, Zucker einige Spritzer Zitronensaft 2 Römersalatherzen 250 g Kirschtomaten 1⁄2 Salatgurke 3…

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Rumkugeln mit Datteln

Dessert20. April 2020
Dessert

200 g getrocknete Datteln ohne Stein 100 g kernige Haferflocken (z. B. von Kölln) 3 EL Rum 5 EL Kakao-Nibs 50 g Kokosfett 2 EL Backkakao 2 EL Carobpulver Frischhaltefolie …

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Himbeereis mit Kokosmilch – Eis

Dessert20. April 2020
Dessert

2 Bio-Orangen 2 Bio-Zitronen 2 Stiel/e Basilikum 1/4 Vanilleschote 400 g TK-Himbeeren 600 ml Kokosmilch 2 EL Agavendicksaft …

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Hafer Cookies mit Kokos

Backen20. April 2020
Backen

150 g weiche Butter 200 g brauner Zucker 5 TL heller Sirup Salz 150 g Mehl 100 g kernige Haferflocken 100 g Kokosraspel 1 TL Backpulver Backpapier …

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