2 kleine Blumenkohle (à 800–900 g)Salz, Pfeffer5 LimettenCayennepfeffer, Kreuzkümmel2–3 EL brauner Zucker4 EL Sonnenblumenöl5–6 Stiel(e) Minze2 reife Avocados125 g SchmandAlugrillschalen…
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1 Blumenkohl (à ca. 800 g)1 Bund Radieschen1 rote Zwiebel1 Dose(n) (à 425 ml) Mais4 EL WeißweinessigSalz, Pfeffer1 EL flüssiger Agavendicksaft1 TL mittelscharfer Senf10 EL Olivenöl4 Stiel/e Petersilie4 Stiel/e Dill1/2 Bund Schnittlauch2 Knoblauchzehen70 g gehackte…
2 Köpfe Blumenkohl (à ca. 800 g)Salz, Pfeffer, gemahlener Koriander und Kreuzkümmel1 rote Chilischote3 EL Limettensaft1 TL flüssiger Honig4 EL Sojasoße1 kleine Dose (212 ml) Kichererbsen1 EL Tahin (Sesampaste; Glas)1-2 EL Olivenöl2 Stiele Oregano2 Avocados…