1 kg Kartoffeln (fest kochend) 15 Nürnberger Rostbratwürstchen 1 Bund Schnittlauch 2 Zwiebeln 5 EL Öl 6 EL Kräuter-Essig 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker …
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Seit ich denken kann, serviert man in meiner Familie am ersten Weihnachtsfeiertag eine schöne saftige Gans! Wer es genauso traditionell und familiär mag, dem kann ich dieses herzhafte Weihnachtsgericht nur empfehlen. Bei eisiger Kälte und…