250 g tiefgekühlter Wan-Tan-Teig (quadratisch) 150 g Zucker 2 TL Zimt 1 Liter Öl zum Frittieren …
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250 g Puderzucker 3 Eiweiß (Gr. M) Salz 350 g gemahlene Haselnüsse 2 TL Zimt 2 EL, gestr. Backkakao Mehl oder Speisestärke 50 g Haselnüsse 50 g Belegkirschen 3 EL Zucker Backpapier …
Es ist eins der einfachsten – aber auch leckersten Plätzchenarten für die Weihnachtszeit. Aber bestimmt auch die, die mit am weitesten verbreitet ist! Als Kind habe ich Butterplätzchen immer mit meiner Familie oder Freunden zusammen…