1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 kg mehligkochende Kartoffeln150 g Chorizo1 EL Öl5 EL trockener Sherry2-3 TL Gemüsebrühe (instant)Salz und Pfeffer1 rote Paprikaschote150 g Manchego (spanischer Hartkäse)4 Stiel/e Petersilie2 EL Mandelkerne (z. B. Rauchmandeln)100 g Schlagsahne…
4 Lauchzwiebeln2 Thüringer Bratwürste (à ca. 130 g)2 Krakauer Bratwürste (à ca. 95 g)1 Kabanossi (ca. 240 g)4 lange Schaschlikholzspieße…
1 Packung (500 g) gelbe ungeschälte Erbsen1 großes Bund Suppengrün500 g Kartoffeln1 mittelgroße Zwiebel750 g Kasselernacken mit Knochen2–3 EL Öl1 Lorbeerblatt1 EL getrockneter MajoranPfeffer und Salz4 Mettenden (Kochwürste)einige Stiel(e) frischer Majoran zum Garnieren…
200 g junger Blattspinat2 Zwiebeln400 g Merguez (grobe Bratwurst)1 Glas (370 ml) Röstpaprika1 EL Olivenöl1 Glas (400 ml) Geflügelfond1 Packung (500 g) Gnocchi (Kühlregal)200 g SchlagsahneSalzPfeffer…
400 g feine Bratwurst1 Zwiebel1 grüne und rote Paprikaschote2 EL ÖlCurry, Salz, Pfeffer2 Dose(n) (à 425 ml) passierte Tomaten4 EL Curryketchup4 EL Sahnejoghurt…
1 kg Kartoffeln (fest kochend) 15 Nürnberger Rostbratwürstchen 1 Bund Schnittlauch 2 Zwiebeln 5 EL Öl 6 EL Kräuter-Essig 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker …