150 g Mandelkerne ohne Haut200 g getrocknete Softdatteln (entsteint)4 EL Backkakao1 Prise geriebene Muskatnuss50 g gehackte Pistazien50 g Kokosraspel…
1 kg Gnocchi (fertig aus dem Kühlregal) 250 ml Traubensaft (hell) 2 EL Zucker (braun) 260 g Himbeeren 1 TL Speisestärke 4 EL Mandeln (Blättchen) 4 EL Butter Puderzucker …
200 g grobes Hackfleisch (Rind) 400 g Spaghetti 1 Karotte 2 Stangen Staudensellerie (mit Grün) 1 Zwiebel 1 kleine Aubergine 2–3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer italienische Kräuter (getrocknet) 1/8 l trockener Weißwein 1 Dose…
1 Blumenkohl (à ca. 800 g)1 Bund Radieschen1 rote Zwiebel1 Dose(n) (à 425 ml) Mais4 EL WeißweinessigSalz, Pfeffer1 EL flüssiger Agavendicksaft1 TL mittelscharfer Senf10 EL Olivenöl4 Stiel/e Petersilie4 Stiel/e Dill1/2 Bund Schnittlauch2 Knoblauchzehen70 g gehackte…
Ich backe so gut wie jedes Jahr Kokosmakronen und sie gehören bei mir einfach mit in die Weihnachtszeit dazu, vor allem da sie gar nicht mal so schwer zu backen sind. Zudem kann man sie…
Ich liebe gebrannte Mandeln! Der warme, süße Geschmack, wenn sie frisch und selbst gemacht sind, erinnert mich immer an die festliche Zeit. Ich mache sie jedes Jahr, aber auch ich kaufe sie mir alternativ manchmal…