2 Erdbeeren4 Minischokoküsse2 Scheiben Sandwichtoast1 Ei (Gr. M)2 EL Milch30 g Butterschmalz1 TL Zimt1 TL Zucker…
1 Würfel (à 42 g) Hefe2 TL brauner Zucker50 g Leinsamen50 g Sonnenblumenkerne300 g + etwas Dinkelmehl (Type 630)200 g BuchweizenmehlSalz2 EL WeißweinessigBackpapier…
1 Salatgurke2 rote Zwiebeln2 Minirömersalate4 EL WeißweinessigSalz, Pfeffer, Zucker6 EL + etwas gutes Olivenöl1 Lauchzwiebel2 Packungen (à 200 g) Feta2–3 EL Mehl4 EL zimmerwarmer Ouzo (mind. 40 %)1 Zitronelange Streichhölzer…
275 g Butter300 g Mehl275 g + 3 EL Zucker1 Päckchen Vanillin-Zucker500 g Johannisbeeren20 g Speisestärke250 ml roter Johannisbeernektar (ersatzweise Kirschnektar)1 EL Zitronensaft2 Eier (Größe M)500 g Magerquark1 Päckchen Puddingpulver „Vanille-Geschmack“1 EL PuderzuckerJohannisbeerenFett…
130 g Forellenfilet (geräuchert) 150 ml Milch 130 g Mehl (Dinkel) 1 EL Butter 1/4 Würfel Hefe 3 Stiele Basilikum 1/2 Bund Schnittlauch 1 Ei (Gr. M) 400 g saure Sahne 5 Radieschen (klein) 5 EL…
250 g Zucker80 ml klarer Apfelsaft15 essbare Blüten (z.B.Hornveilchen)20 Lollistiele…
1 Päckchen Trockenhefe oder 1 Würfel frische Hefe2 EL Agavendicksaft200 g TK-Blattspinat oder3 Handvoll frischer gut gewaschener Spinat350 g + etwas Weizen- oder Dinkelmehl (z. B. 175 g helles und 175 g Vollkornmehl)2 TL Salz2…