500 g Cherrytomaten 250 g Mozzarella 50–60 g Rucola 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 4 TL Zucker 6 EL Balsamico-Essig 6 TL grünes Pesto Salz und Pfeffer getrockneter Oregano …
200 g MuschelnudelnSalz, Pfeffer, Zucker1 gelbe und rote Paprikaschote3 Lauchzwiebeln80 g schwarze Oliven (ohne Stein)7 EL heller Balsamico-Essig6 EL Olivenöl…
450 g TK-Erdbeeren100 ml Gin (für eine alkoholfreie Variante Apfelsaft verwenden)2 Limetten4 EL Puderzucker200 ml Ginger-Ale…
1 rote Chilischote1 Knoblauchzehe1 kleine Zwiebel6 Tomaten2 EL Olivenöl1 EL TomatenmarkSalzPfeffer2 TL flüssiger Honig…
4 Ciabattabrötchen (je ca. 120 g) 4 reife Tomaten 125 g Mozzarella 60 g Parmesan (Stück) 2 Stiele Salbei Salz und Pfeffer …
800 g festkochende Kartoffeln3 rote ZwiebelnSalz, Pfeffer2 EL Sonnenblumenöl…
500 g Kartoffeln2 Süßkartoffeln (ca. 500g)150 g Chorizo (oder Kabanossi)1 Knoblauchknolle4 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Zucker250 g Kirschtomaten150 g saure Sahne4 Lauchzwiebeln1/2 Bund glatte PetersilieBackpapier…
2 Limetten125 g Erdbeeren800 ml Erdbeersaft160 ml Gin800 ml Tonic WaterEiswürfel…
300 g vakuumierte Rote Beten2 Äpfel (z. B. Granny Smith)50 g frischer Meerrettich500 ml Rote-Bete-Saft200 ml Apfelsaft2 EL Apfelessig200 g Crème fraîcheSalz, Pfeffer, Zucker1 EL Zitronensaft3-4 Stiele Dill75 g Minisalzbrezeln…
1 Zwiebel1 Bund Suppengrün2 Hähnchenbrüste mit Haut auf KnochenSalz2 Lorbeerblätter6 Pimentkörner1,5 kg Hokkaido-Kürbis2 Stangen Porree (Lauch)2 EL Butter oder Margarine2 EL Currypulver1 Dose(n) (400 ml) KokosmilchPfeffer…