Möhren Apfelkuchen

Backen

210 ml Kokosöl (z. B. von Dr. Goerg) 400 g Möhren 1 Apfel (z. B. Elstar) 1 Bio-Zitrone 200 g Xylit (Süßungsmittel; ersatzweise 180 g Rohrohrzucker) 1 Paket/e Bourbon-Vanillezucker Rohrohrzucker Zimt Salz 250 g gemahlene…

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Heidelbeer Pavlova

Dessert

1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen 50 g Zartbitterschokolade 150 g Zucker Salz 1 EL Pfeilwurzelstärke 1 TL Essig (z.B. Obstessig) 1 Msp. rote Lebensmittelpaste 50 g rotes Johannisbeergelee 50 g TK-Heidelbeeren 200 g Sojaschlagcreme…

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