75 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe Zucker und Salz 1 EL Olivenöl 75 g Vollmilch-Joghurt 1 Ei (Größe M) 2-3 Stiele Petersilie 50 g weiche Butter Meersalz, grober Pfeffer Backpapier…
Gemüse-Beilagen ein Essen erst komplett und stecken voller Nährstoffe. Und manchmal sind Beilagen sogar so lecker, dass man sie glatt als Hauptgericht servieren möchte. Hier findest du viele einfach zubereitbare Rezept-Ideen für köstliche Beilagen.
100 g Cranberrys (frisch oder TK)2 Schalotten4 EL Walnusskerne3 EL Olivenöl4 EL Balsamico-Essig1 TL mittelscharfer SenfSalzPfefferZucker150 g Babysalatmix2 Kakis…
800 g festkochende Kartoffeln3 rote ZwiebelnSalz, Pfeffer2 EL Sonnenblumenöl…
1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen1 Knoblauchzehe2 EL Zitronensaft100 g Tahin (Sesampaste)4 EL Olivenöl1 TL Salz…
1 Blumenkohl (à ca. 800 g)1 Bund Radieschen1 rote Zwiebel1 Dose(n) (à 425 ml) Mais4 EL WeißweinessigSalz, Pfeffer1 EL flüssiger Agavendicksaft1 TL mittelscharfer Senf10 EL Olivenöl4 Stiel/e Petersilie4 Stiel/e Dill1/2 Bund Schnittlauch2 Knoblauchzehen70 g gehackte…
1 Zwiebel1 Stück (à 2 cm) Ingwer1 rote Chilischote2 Tomaten800 g Schmor- oder Salatgurken75 g Cashewkerne3 EL ÖlCurrypulver, Salz1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch1-2 EL Limettensaft5 Stiel/e Koriander…
610 g festkochende Kartoffeln 500 g Hokkaido Kürbis 2 Zucchini (klein) 2 Zweige Rosmarin 260 g rote und gelbe Cherrytomaten 260 g weiße Champignons 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 500 g Magerquark 100 ml fettarme…
200 g Babyspinat2 Zwiebeln1 Stück (ca. 2 cm) Ingwer1 rote Chilischote400 g TofuSalz, Pfeffer, Garam Masala1/2 TL Kreuzkümmel2-3 EL Speisestärke2 EL Öl400 g TK-Erbsen…
150 g Minimozzarella1 Honigmelone2 Stiel(e) Basilikum1 EL Olivenöl3 EL ZitronensaftSalz, Pfeffer1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Dose(n) (425 ml) Tomaten1–2 TL TomatenmarkZucker6 Holzspieße…
10 große frische Maiskolben2 TL Zucker75 g weiche Buttergrobes MeersalzGrillschalen…