500 g Kartoffeln2 Süßkartoffeln (ca. 500g)150 g Chorizo (oder Kabanossi)1 Knoblauchknolle4 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Zucker250 g Kirschtomaten150 g saure Sahne4 Lauchzwiebeln1/2 Bund glatte PetersilieBackpapier…
610 g festkochende Kartoffeln 500 g Hokkaido Kürbis 2 Zucchini (klein) 2 Zweige Rosmarin 260 g rote und gelbe Cherrytomaten 260 g weiße Champignons 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 500 g Magerquark 100 ml fettarme…
800 g mehligkochende Kartoffeln2 Zwiebeln2 EL Butter1 EL Öl300 ml Milch2 TL Gemüsebrühe (instant)Salz, Pfeffer, Muskat2 TL Sahnemeerrettich (Glas)2 EL Sojasoße1-2 TL Agavendicksaft1 Pck. (à 125 g) Stremellachs5 Stiele Dill1 Kästchen rote und grüne Shiso-Kresse1…
500 g Hokkaidokürbis500 g Petersilienwurzeln500 g kleine Kartoffeln1 Stange/n Porree200 g Schalotten2 Zweig/e Rosmarin200 g geschälte Maronen (vakuumiert)4 EL OlivenölSalzPfeffer…
6 Kartoffeln (à ca. 150 g) 6 Scheiben geräucherter durchwachsener Speck (à ca. 30 g) 6 Scheiben Pfeffer 6 Scheiben Schaschlikspieße …
400 g Möhren300 g Kartoffeln1 Zwiebel2 EL Öl1 EL Gemüsebrühe (instant)3 Scheiben Toastbrot4 Scheiben Bacon2 EL Butter50 g Crème fraîcheSalz, Pfeffer, Zucker…
400 g Radieschenmit schönem Grün1 Bund Lauchzwiebeln600 g mehligkochende Kartoffeln1 EL Gemüsebrühe (instant)4 Stiel(e) Minze100 g SchlagsahneSalzPfeffer1 EL Olivenöl…
6 Kartoffeln (à ca. 150 g)6 Scheiben geräucherter durchwachsener Speck (à ca. 30 g)PfefferGrillspieße…
1 Dose (425 ml) Kichererbsen1 TL gemahlener Kreuzkümmel1 TL Zimt1 TL gemahlener Koriander1 TL edelsüßes PaprikapulverSalz3 EL Limettensaft50 ml MandelmilchPfefferZucker1/2 Bund Dill (Alternative: Minze)250 g KirschtomatenBackpapier3 EL Olivenöl2 Süßkartoffeln (à ca. 400 g)1-2 Knoblauchzehen50 g…
1 Zwiebel750 g Kartoffeln1 EL Butter1 l Gemüsebrühe (Instant)1 EL heller Balsamico-Essig3 EL Sahne-Meerrettich3 EL + 100 g Schlagsahne250 g Räucherlachs1 Bund DillSalzPfeffer1 TL Honig…