500 g Pasta (z. B. Fusilli)Salz300 g TK-Erbsen150 g veganes Weizenmischbrot60 g Pinienkerne2 EL Öl1 Bund Lauchzwiebeln1 Bund Rucola1 Glas (à 250 g) vegane Mayonnaise2-3 EL Zitronensaft2 EL Agavendicksaft1-2 EL SojamilchPfeffer…
450 g TK-Erdbeeren100 ml Gin (für eine alkoholfreie Variante Apfelsaft verwenden)2 Limetten4 EL Puderzucker200 ml Ginger-Ale…
125 g Kokosjoghurt (z. B. von Harvest Moon)4 EL Mandelblättchen600 g Ananas2 EL Agavendicksaft4 Donuts mit Zuckertopping4 Stiel/e MinzeAlugrillschalen…
2 TL Fenchelsamen500 g + etwas MehlSalz, Zucker, Pfeffer1/2 Würfel (à 21 g) Hefe400 g Weintrauben (grün und rosé)350 g Blauschimmelkäse (z. B. „Bavaria blu“)Oregano und Chiliflocken zum Bestreuen…
800 g festkochende Kartoffeln3 rote ZwiebelnSalz, Pfeffer2 EL Sonnenblumenöl…
1 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen1 Knoblauchzehe2 EL Zitronensaft100 g Tahin (Sesampaste)4 EL Olivenöl1 TL Salz…
2 vollreife Avocados1 Limette1 Schalotte1-2 Knoblauchzehen1 rote ChilischoteSalzPfefferChilis…
500 g frischer Grünkohl2 EL OlivenölChiliflockenMeersalz1 TL SesamBackpapier…
2 Bio Zitronen500 g Mehl350 g Zucker1 Päckchen Vanillin Zucker2 TL Backpulver1 Prise Salz1 EL Obstessig10 EL Sonnenblumenöl2 reife Avocados200 g Schlagsahne3 EL gehackte PistazienkerneFett für die Form…
200 g getrocknete Kichererbsen2 Zehe/n Knoblauch3 Zweig/e Minze, Petersilie, Koriander2 Stück(e) Frühlingszwiebeln1 TL Backpulver1 TL Harissa4 EL Zitronensaft3 EL Sesamsamen3 Zehe/n Knoblauch125 g Tahin2 Stück(e) Zitronensaft2 Stück(e) Tomaten4 Stück(e) Radieschen1 Stück(e) Gurke (6cm)1 Stück(e) Rote…