6 Kartoffeln (à ca. 150 g)6 Scheiben geräucherter durchwachsener Speck (à ca. 30 g)PfefferGrillspieße…
1 Dose (425 ml) Kichererbsen1 TL gemahlener Kreuzkümmel1 TL Zimt1 TL gemahlener Koriander1 TL edelsüßes PaprikapulverSalz3 EL Limettensaft50 ml MandelmilchPfefferZucker1/2 Bund Dill (Alternative: Minze)250 g KirschtomatenBackpapier3 EL Olivenöl2 Süßkartoffeln (à ca. 400 g)1-2 Knoblauchzehen50 g…
130 g Forellenfilet (geräuchert) 150 ml Milch 130 g Mehl (Dinkel) 1 EL Butter 1/4 Würfel Hefe 3 Stiele Basilikum 1/2 Bund Schnittlauch 1 Ei (Gr. M) 400 g saure Sahne 5 Radieschen (klein) 5 EL…
2-3 Knoblauchzehen1 Bio-Zitrone175 g Frischkäse150 g SchmandSalz, frisch gemahlener Pfeffer2 EL Olivenöl…
Wenn du Frühlingsrollen auch so sehr liebst, es jedoch lieber vegan halten und wissen möchtest was drin ist, so habe ich hier ein leckeres Rezept für dich! Als leichtes Hauptgericht oder lieber als Kleinigkeit für…
Vanillekipferl sind eine meiner absoluten Lieblingsplätzchen. Ich habe sie früher immer mit meiner Mutter gebacken und sie auch schon welche mit ihrer Mutter und sie auch schon mit ihrer … also eine echte Tradition. Lange…
Eine meiner absoluten Weihnachtsgebäck-Favoriten ist auf jeden Fall Spekulatius. Schon als Kind mochte ich dieses leichte und weihnachtliche Gebäck sehr gerne, und das hat sich über die Jahre hinweg auch nicht geändert. Und er passt…
Popcorn geht einfach immer! Im Kino während man einen Film schaut oder doch eher auf der Kirmes mit Freunden? Egal wann, Popcorn ist für mich so gut wie nie unpassend. Ich mag es gern, abends…
Lebkuchen sind einfach soo lecker! Leider bin ich in den letzten Jahren nicht oft in ihren Genuss gekommen, aber ich muss jedes Mal an meine Kindheit denken, wenn ich ihn dann doch mal esse. Ich…
Ich backe so gut wie jedes Jahr Kokosmakronen und sie gehören bei mir einfach mit in die Weihnachtszeit dazu, vor allem da sie gar nicht mal so schwer zu backen sind. Zudem kann man sie…