800 g festkochende Kartoffeln3 rote ZwiebelnSalz, Pfeffer2 EL Sonnenblumenöl…
2 Möhren3 Stange/n Staudensellerie1 Zwiebel2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl1 EL Gemüsebrühe (instant)300 g TK-Bohnen2 Dose(n) (à 425 ml) weiße Riesenbohnen1 Zucchini1 Dose(n) (à 425 ml) stückige TomatenSalz, Pfeffer6 Stiel/e Basilikum…
200 g grobes Hackfleisch (Rind) 400 g Spaghetti 1 Karotte 2 Stangen Staudensellerie (mit Grün) 1 Zwiebel 1 kleine Aubergine 2–3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer italienische Kräuter (getrocknet) 1/8 l trockener Weißwein 1 Dose…
500 g Kartoffeln2 Süßkartoffeln (ca. 500g)150 g Chorizo (oder Kabanossi)1 Knoblauchknolle4 EL OlivenölSalz, Pfeffer, Zucker250 g Kirschtomaten150 g saure Sahne4 Lauchzwiebeln1/2 Bund glatte PetersilieBackpapier…
2 Knoblauchzehen2 rote Paprikaschoten2 EL Olivenöl1 Minisalatgurke4 San-Marzano-Tomaten2 rote Peperoni200 ml kalte Gemüsebrühe500 ml TomatensaftSalz, Pfeffer6 EL Limettensaft4 TL Mayonnaise…
200 g Risotto-Reis 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 6 EL Butter 200 ml Weißwein (trocken) 800 ml Gemüsebrühe 50 g getrocknete Tomaten 1 Töpfchen Basilikum 60 g Käse (Gouda) 1 Ei (Größe M) 6 EL Paniermehl…
1 Zwiebel1 Stück (à 2 cm) Ingwer1 rote Chilischote2 Tomaten800 g Schmor- oder Salatgurken75 g Cashewkerne3 EL ÖlCurrypulver, Salz1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch1-2 EL Limettensaft5 Stiel/e Koriander…
610 g festkochende Kartoffeln 500 g Hokkaido Kürbis 2 Zucchini (klein) 2 Zweige Rosmarin 260 g rote und gelbe Cherrytomaten 260 g weiße Champignons 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 500 g Magerquark 100 ml fettarme…
2 kg Eiertomaten, halbiert1 rote Paprika, halbiert und entkernt6 Knoblauchzehen, geschält1 kleine Karotte, in Würfel geschnitten60 ml Olivenöl2 TL gemahlene Koriandersamen2 TL gemahlener Kreuzkümmel1 Prise getrocknete Chiliflocken (wenn gewünscht)Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer250 ml Geflügel-…
150 g Minimozzarella1 Honigmelone2 Stiel(e) Basilikum1 EL Olivenöl3 EL ZitronensaftSalz, Pfeffer1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Dose(n) (425 ml) Tomaten1–2 TL TomatenmarkZucker6 Holzspieße…