400 g Radieschenmit schönem Grün1 Bund Lauchzwiebeln600 g mehligkochende Kartoffeln1 EL Gemüsebrühe (instant)4 Stiel(e) Minze100 g SchlagsahneSalzPfeffer1 EL Olivenöl…
2 rote Paprikaschoten1 rote Chilischote2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 EL Olivenöl2 EL TomatenmarkZucker, Salz, Pfeffer200 ml Orangensaft2 Pck. (à 400 g) passierte Tomaten200 g Feta4 EL Pankobrösel (japanisches Paniermehl; ersatzweise Semmelbrösel)2-3 EL Olivenöl2 Lauchzwiebeln2 Stiele Basilikum4 TL…
1 rote Chilischote1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Öl2 EL Mehl1 Pck. (à 500 g) passierte Tomaten1 Dose(n) (à 400 ml) ungesüßte Kokosmilch100 g Röstpaprika (Glas)500 g Seelachsfilet1 Dose(n) (à 425 ml) Kirschtomaten1 LauchzwiebelSalz, Pfeffer, Zucker, gemahlener…
300 g Kirschtomaten1 (ca. 300 g) rote Paprikaschote1 Zwiebel2 EL Olivenöl500 ml Gemüsebrühe4 (ca. 200 g) Aprikosen1 kleiner Topf Basilikum1 EL Speisestärke1 rote ChilischoteSalz1 El Honig2 EL Weinessig…
1 Zwiebel1 Knoblauchzehe200 g Kartoffeln4 EL ÖlSalz, Pfeffer, Zucker100 ml trockener Weißwein500 g grüner Spargel50 g Babyspinat3 Scheiben Graubrot1 EL Fenchelsamen100 g Schlagsahne1 EL Zitronensaft1 Kästchen rote Shisokresse (ersatzweise Gartenkresse)…
1 kg reife Tomaten500 g Erdbeeren2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe8 Stiele Basilikum8 Stiele Oregano4 EL ApfelessigSalz, Pfeffer, Zucker1 Bio-Zitrone4 EL Olivenöl2 Scheiben Weizenmischbrot30 g Parmesan (Stück)Backpapier…
2 Zucchini1 Zwiebel2 EL Olivenöl1 Glas (400 ml) Gemüsefond1 Knoblauchzehe2 Scheiben Bauernbrot100 g SchlagsahneSalz, PfefferZitronensaftKresse…
1 Stück (ca. 5 cm) Ingwer3 Knoblauchzehen1 Stange Zitronengras4 EL geröstetes Sesamöl1 EL Hühnerbrühe (instant)250 g Baby-Pak-Choi350 g Möhren1/2 Bund Koriander3 EL FischsoßeSalz, Chiliflocken, Pfeffer2 EL Limettensaft4 Eier…
1 Zwiebel200 g Kartoffeln1 EL Butter400 g TK-Erbsen3 TL Gemüsebrühe (instant)200 g Schlagsahne1 kleines Bund SchnittlauchSalz, Pfeffer…
1 kg Schweineschnitzel1-2 Knoblauchzehen5 EL Öl (z. B. Olivenöl)1 EL Gyros-Gewürzsalz200-250 g Schlagsahne2 Zwiebeln4 große Paprikaschoten (z. B. grün, gelb und rot)1 EL Butter/Margarine1 Beutel Zwiebelsuppe „Feinschmecker-Art“8 EL Zigeuner- oder Chili-Sauce100 g Sahne-Schmelzkäse1/2 TL getrockneter…