250 g Zucchini2 Knoblauchzehen1 Glas (370 ml) geröstete rote Paprika600 g Halloumi-KäseSalzschwarzer Pfeffer100 g KräuterbutterAlufolie…
2 rote Zwiebeln50 ml Obstessig250 g Tomaten50 g getrocknete TomatenSalzPfeffer1 Prise + 1 TL ZuckerSaft von 1 Limette600 g Drillinge4 Stiele Rosmarin8 EL Olivenöl1 kg grüner SpargelAlufolieHolzspieße…
1 großes Hähnchen oder Suppenhuhn (ca. 1,5 kg)1 Bund SuppengrünSalz2 Zwiebeln1 kg Möhren750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln1 EL Butterschmalz600 g Mettenden (Kochwurst)1 Bund Petersilieschwarzer Pfeffer…
2 große Möhren1/2 Sellerieknolle (ca. 300 g)1 Zwiebel2 EL Olivenöl4 EL Weizenschrot1 l Gemüsebrühe2 Stiele Liebstöckel2 Stiele BohnenkrautSalzPfeffer…
250 g Pardinalinsen1 Zwiebel1 Bund Suppengrün1 kg Kartoffeln3 EL Öl2 EL CurrypulverSalz, PfefferZucker6 TL Gemüsebrühe (instant)50 g geröstete Pistazien (in Schale)5 Stiel/e Petersilie50 g getrocknete Softaprikosen…
2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe50 g Butter1 EL Butter400 g Pastinaken2 rote Paprikaschoten250 ml Orangensaft250 ml trockener WeißweinSalzPfefferZucker100 g Schlagsahne2 Scheibe/n Schwarzbrot200 g Feta1/4 Granatapfel…
1 Packung (500 g) gelbe ungeschälte Erbsen1 großes Bund Suppengrün500 g Kartoffeln1 mittelgroße Zwiebel750 g Kasselernacken mit Knochen2–3 EL Öl1 Lorbeerblatt1 EL getrockneter MajoranPfeffer und Salz4 Mettenden (Kochwürste)einige Stiel(e) frischer Majoran zum Garnieren…
100 g Quinoa1 kleine Zwiebel1 Möhre (ca. 100 g)4 Stiele Petersilie1/2 TL ÖlSalzPfeffer25 g Sonnenblumenkerne2 EL Blütenzarte Haferflocken1 Eigelb (Größe M)2 Köpfe Römersalat1 EL Salat Mayonnaise4 EL fettarmer Joghurt2 TL körniger Senf20 g Parmesankäse1 Rispe…
2 Dose(n) (à 425 ml) Kichererbsen2 Knoblauchzehen3 Zwiebeln2 kleine rote Chilischoten6 große Tomaten250 g ReisSalz, Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel2 EL Olivenöl2 EL Tomatenmark150 g Babyspinat…
850 g Zucchini 100 g geriebener Gratinkäse 1-2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1/2 Bund Thymian 65 g Speck 1 EL Olivenöl 1/4 l Gemüsebrühe (Instant) 4 EL Schlagsahne Salz und Pfeffer …