1 Dose (425 ml) Kichererbsen1 TL gemahlener Kreuzkümmel1 TL Zimt1 TL gemahlener Koriander1 TL edelsüßes PaprikapulverSalz3 EL Limettensaft50 ml MandelmilchPfefferZucker1/2 Bund Dill (Alternative: Minze)250 g KirschtomatenBackpapier3 EL Olivenöl2 Süßkartoffeln (à ca. 400 g)1-2 Knoblauchzehen50 g…
200 g geröstete gesalzene Pistazien600 g Erdbeeren1 Zitrone1 Vanilleschote600 g Aprikosen500 g Gelierzucker 2:1…
130 g Forellenfilet (geräuchert) 150 ml Milch 130 g Mehl (Dinkel) 1 EL Butter 1/4 Würfel Hefe 3 Stiele Basilikum 1/2 Bund Schnittlauch 1 Ei (Gr. M) 400 g saure Sahne 5 Radieschen (klein) 5 EL…
400 g Laugengebäck (tiefgefroren) 130 g Frühstücksspeck 1 kg Weißkohl 1 Paprikaschote (rot) 1 Bund Frühlingszwiebeln 8 EL Obstessig 6 EL Öl 1 EL Salz 2 EL Zucker TL gemahlener Kümmel Pfeffer ackpapier …
2 Zweige Rosmarin4 EL Olivenöl6 Rumpsteaks (à ca. 150 g)SteakpfefferEdelsüß-Paprika6 Schweinerückensteaks (à ca. 125 g)6 Putensteaks (à ca. 100 g)PfefferSalz12 Scheiben Frühstücksspeck…
1 kg Schweineschnitzel1-2 Knoblauchzehen5 EL Öl (z. B. Olivenöl)1 EL Gyros-Gewürzsalz200-250 g Schlagsahne2 Zwiebeln4 große Paprikaschoten (z. B. grün, gelb und rot)1 EL Butter/Margarine1 Beutel Zwiebelsuppe „Feinschmecker-Art“8 EL Zigeuner- oder Chili-Sauce100 g Sahne-Schmelzkäse1/2 TL getrockneter…
1 Zwiebel750 g Kartoffeln1 EL Butter1 l Gemüsebrühe (Instant)1 EL heller Balsamico-Essig3 EL Sahne-Meerrettich3 EL + 100 g Schlagsahne250 g Räucherlachs1 Bund DillSalzPfeffer1 TL Honig…
200 g Reis (Natur-/Wildreis-Mischung) 850 g Kabeljaufilet (mit Haut) 150 g Edamame (tiefgekühlt und geschält) 1/2 Gurke 1/2 Bund Radieschen 5 EL Limettensaft 1 TL Sesamöl 4 EL Olivenöl 2 EL Sesam 1/2 TL Chiliflocken…
1 große Zwiebel3 EL Olivenöl1 EL Gemüsebrühe (instant)800 g TK-Erbsen2 Laugenbrötchen (vom Vortag)1-2 EL Butterschmalz5 Stiele Minze200 g Schlagsahne1 Bio-ZitroneSalz, Pfeffer3 EL Crème fraîche…
1 kg Kartoffeln (fest kochend) 15 Nürnberger Rostbratwürstchen 1 Bund Schnittlauch 2 Zwiebeln 5 EL Öl 6 EL Kräuter-Essig 1 TL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker …