2 EL Sesam2 (à 370 ml) Gläser Röstpaprika5 EL Tahin (Sesampaste)Salz, Pfeffer…
2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe4 EL Olivenöl2 EL ZuckerSalz400 g Couscous2 rote Paprikaschoten1/2 Bund glatte Petersilie200 g ungesalzene Erdnüsse200 ml Sojamilch (Alternativ Mandelmilch)2 EL Erdnusscreme1 EL Agavendicksaft1 EL Harissa2 EL Apfelessig100 g Sojajoghurt (kein Muss!)…
1 Dose (425 ml) ungesüßte Kokosmilch500 g Gelierzucker 2:11,2 kg Erdbeeren1 Zitrone1 Vanilleschote…
250 g Blattspinat2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe4 Riesenchampignons (à ca. 120 g)4 EL SonnenblumenölSalz, Pfeffer, Muskat400 g bunte Paprikaschoten50 g getrocknete Tomaten4-6 EL Mandelmus10 Stiele Thymian4 EL Panko-Paniermehl4 EL Margarine1-2 EL Zitronensaft800 g Kartoffeln…
50 g Cranberry-Nuss-Mischung 75 g Marzipan (Rohmasse) 4 Äpfel ( je ca. 150 g) 2 EL Rum …
400 g geröstete Erdnüsse (gesalzen) 3 EL Rapsöl 2 Pck. Vanillezucker …
300 g Kirschtomaten1 (ca. 300 g) rote Paprikaschote1 Zwiebel2 EL Olivenöl500 ml Gemüsebrühe4 (ca. 200 g) Aprikosen1 kleiner Topf Basilikum1 EL Speisestärke1 rote ChilischoteSalz1 El Honig2 EL Weinessig…
2 Becher (à 500 g) Sojajoghurt „Vanille“200 g vegane Margarine400 g Mehl325 g Zucker40 g Backkakao1 Päckchen Backpulver2 Päckchen Vanillepuddingpulver100 g vegane Kekse (z. B. Oreos)Alufolie…
1 Zwiebel1 Knoblauchzehe200 g Kartoffeln4 EL ÖlSalz, Pfeffer, Zucker100 ml trockener Weißwein500 g grüner Spargel50 g Babyspinat3 Scheiben Graubrot1 EL Fenchelsamen100 g Schlagsahne1 EL Zitronensaft1 Kästchen rote Shisokresse (ersatzweise Gartenkresse)…
1 kg reife Tomaten500 g Erdbeeren2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe8 Stiele Basilikum8 Stiele Oregano4 EL ApfelessigSalz, Pfeffer, Zucker1 Bio-Zitrone4 EL Olivenöl2 Scheiben Weizenmischbrot30 g Parmesan (Stück)Backpapier…